Kaymakli Underground City merupakan pemukiman penganut Kristen Ortodoks sejak sebelum Masehi hingga akhir abad 19. Mereka bersembunyi di kota bawah tanah sebab diburu oleh orang-orang Romawi. Di dalam gua terdapat jalanan kecil yang terkadang kita harus membungkuk untuk melewatinya. Terdapat beberapa jenis ruangan, seperti ruang penyimpanan makanan dan anggur, ruang tidur, dapur dan lain-lain. Dibeberapa bagian terdapat lubang jebakan atau pintu rahasia.

Kaymakli Underground city yang berlokasi 19 km dari Nevsehir merupakankota bawah tanah terluas di wilayahCappadocia.